Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
pěkně bílá barva ,dobra práce
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
s jinou hmotou již nepracuji, velice se osvědčila
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
perfektní, léta vyzkoušené
Parametry produktu
Popis produktu
Maďarská potahovací hmota K2
Snadno tvarovatelná tmavá hmota K2 se hodí k potahování dortů, k vyřezávání ozdobných tvarů (písmen, květin, ornamentů) i k modelování postaviček. Hmotou můžete potahovat nejenom dorty, ale i cupcakes a zároveň vytvářet drobné ozdoby navrch. Hmotu slepíte jedlým lepidlem, královskou glazurou anebo si lze připravit vlastní spojovací hmotu z bílku, moučkového cukru a kapky vody. Hmota snadno dobarvíte, nejlépe gelovými barvami. Po obarvení zabalte hmotu do potravinářské fólie a nechte ztuhnout asi 15-30 minut podle množství.
Před manipulací je třeba hmotu propracovat v rukách, aby získala pružnost. Poté ji vyválejte na hladké podložce na velký plát, hodí se vám k tomu silikonová podložka. Během vyvalování podsypávejte plát moučkovým cukrem, aby se nepřichytil. Pokud se hmota příliš zahřeje, změkne a je třeba jí nechat chvíli stát o pokojové teplotě (nebo na chvilinku do ledničky), aby získala větší tuhost. Po tuto dobu mějte fólii pevně zabalenou v potravinářské fólii.
Potahování dortů
Při pokrývání dortu vyválejte plát silný cca 0,3 - 0,5 cm. Touto sílou pokrytí docílíte hladkého efektu bez průsvitných částí. Vyválejte plát dostatečně velký, abyste jím najednou překryli jak horní část, tak boky dortu. Při přenášení plátu si pomozte dlouhou trubkou, na níž natočíte lehce pocukrovaný plát hmoty. Máte-li doma speciální dlouhý váleček na marcipán a potahovací hmotu, hodí se vám i ten. Přiložte plát na dort svrchu a spusťte zbytek hmoty přes hrany. Okrájejte přebytečné části
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
pěkně bílá barva ,dobra práce
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
s jinou hmotou již nepracuji, velice se osvědčila
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
perfektní, léta vyzkoušené
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
- dobře se s ní pracuje
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
Skvěle se s ní pracuje, je krásně poddajná a chuťově moc dobrá.
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
s hmotou se perfektně pracuje
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
Výborná chuť a krásné pod jedlý papír i samostatně pro "bílý dort".
, zakoupeno v hospodyňkám.cz
Tuto hmotu mám moc ráda, výborná pod jedlý papír, příjemná chuť. Ráda s ní pracuji.
, zakoupeno v OzdobDort.cz
- Dobře se s ní pracuje
- Levná
Spíš kakaová, než čokoládová, ale za ty prachy....
, zakoupeno v Svět cukrářů
- výborná chuť, opravdu čokoládová, dobře se s tím pracuje
výborná chuť, opravdu čokoládová, dobře se s tím pracuje